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°ü¸®ÀÚ | 2010-08-31 | 6273 | ||||||||
÷ºÎµÈ ÈÀÏÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. | ||||||||||
<»§> ¹«Áö°³ Â𻧠Àç·á ¹Ð°¡·ç(°·ÂºÐÀ̳ª Á߷ºÐ) 1kg, ¼³ÅÁ 200g, ¼Ò±Ý 15g, µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 20g, ¹° 670ml, µþ±âÁó, ¾¦Áó, Æ÷µµÁó, ¿À·»ÁöÁó, ÄÚÄھư¡·ç ¡Ø Á¦»§ ½Ã¿¡´Â °¡Á¤¿ë Àú¿ïÀ̳ª ÀüÀÚ Àú¿ïÀÌ ²À ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¸¸µå´Â ¹ý 1. ¹Ð°¡·ç¿Í ¼³ÅÁ, ¼Ò±ÝÀ» °ñ°í·ç ¼¯´Â´Ù. 2. À̽ºÆ®¸¦ ¼Ò·®ÀÇ ¹°¿¡ ³ìÀδÙ. 3. À̽ºÆ®¸¦ ³ìÀÎ ¹°°ú ³²Àº ¹°À» 1°ú ¼¯¾î ¹ÝÁ×ÇÑ´Ù. 4. 1Â÷ ¹ßÈ¿£ºµû¶æÇÑ °÷¿¡¼ 3½Ã°£ Á¤µµ ¹ßÈ¿½ÃŲ ÈÄ ´Ù½Ã Ä¡´ë¾î °¡½º¸¦ »©ÁØ´Ù. 5. 2Â÷ ¹ßÈ¿£º¹ÝÁ×À» 6µîºÐÇÏ¿© µþ±âÁó, ¾¦Áó, Æ÷µµÁó, ¿À ·»ÁöÁó, ÄÚÄھư¡·ç¸¦ ³Ö°í ¹ÝÁ×ÇÏ¿© Ź±¸°ø¸¸ÇÑ Å©±â·Î µÕ±Û¸®±âÇÑ °ÍÀ» ¸éº¸¸¦ ±ñ ÂòÅë¿¡ ³Ö¾î 1½Ã°£ 30ºÐ °£ ¹ßÈ¿½ÃŲ ÈÄ 50ºÐ°£ Âð´Ù(ÂòÅëÀÇ Å©±â¿¡ µû¶ó ¹ÝÁ×ÀÇ Å©±â¸¦ Á¤ÇÑ´Ù). ¡Ø ¹ÝÁ×ÀÇ ³ôÀÌ°¡ ÂòÅë ³ôÀÌÀÇ 2ºÐÀÇ 1À» ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï Á¶ÀýÇÑ´Ù. 6. ¹«Áö°³Âð»§À» ±×¸©¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ´ã¾Æ³½´Ù. Ãâó : °¡Á¤°ú °Ç° 2001³â 9¿ùÈ£ ¿Á¼ö¼ö Â𻧠Àç·á ¹Ð°¡·ç 1kg(°·ÂºÐ, Á߷ºÐÀÏ ¶§´Â ±Û·çÅÙ°¡·ç¸¦ 50g ÷°¡), ¿Á¼ö¼ö °¡·ç 200g, ¼³ÅÁ 300g, °ÇÆ÷µµ 100g, ¼Ò±Ý 20g, µå¶óÀÌ À̽ºÆ® 20g, ¹° 970ml ¸¸µå´Â ¹ý 1. ¹Ð°¡·ç¿Í ¿Á¼ö¼ö°¡·ç, °ÇÆ÷µµ, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁÀ» °ñ°í·ç ¼¯´Â´Ù. 2. À̽ºÆ®¸¦ ¼Ò·®ÀÇ ¹°¿¡ ³ìÀδÙ. 3. À̽ºÆ®¸¦ ³ìÀÎ ¹°°ú ³²Àº ¹°À» 1°ú ¼¯´Â´Ù. 4. 1Â÷ ¹ßÈ¿£ºµû¶æÇÑ °÷¿¡¼ 3½Ã°£ Á¤µµ ¹ßÈ¿½ÃŲ ÈÄ ´Ù½Ã Ä¡´ë¾î °¡½º¸¦ »©ÁØ´Ù. 5. 2Â÷ ¹ßÈ¿£º¹ÝÁ×(ÂòÅë Å©±âÀÇ 2ºÐÀÇ 1¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾ç)À» ¸éº¸¸¦ ±ñ ÂòÅë¿¡ ³Ö¾î 1½Ã°£ 30ºÐ°£ ¹ßÈ¿½ÃŲ ÈÄ 50ºÐ°£ Âð´Ù(Ãæ°ÝÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â´Ù). 6. ¿Á¼ö¼öÂð»§À» ±×¸©¿¡ º¸±â ÁÁ°Ô ´ã¾Æ³½´Ù. Ãâó : °¡Á¤°ú °Ç° 2001³â 9¿ùÈ£ »ç°ú»§ Àç·á »ç°ú 2°³, À¯Á¤¶õ 3°³, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 2T, ¼Ò±Ý 1t, Áß¹é´ç 1/2C, Åë¹Ð°¡·ç 1/2C, Á߷ºР1/2C ¸¸µå´Â ¹ý 1. »ç°ú´Â ²®ÁúÀ» ±ð¾Æ °ö°Ô ä½ã´Ù(»ç°ú ´ë½Å ¹Ù³ª³ª³ª »îÀº È£¹ÚÀ» »ç¿ëÇÒ °æ¿ì¿£ À¸±ü´Ù). 2. °è¶õÀ» ÈòÀÚ¿Í ³ë¸¥ÀÚ·Î ºÐ·ùÇÑ´Ù. 3. 1¿¡ °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿Í ¼Ò±Ý, Áß¹é´ç, ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ¼¯¾î µÐ´Ù. 4. »ç°ú¹°ÀÌ ÃËÃËÇÏ°Ô ³ª¿À¸é Åë¹Ð°¡·ç¿Í Á߷ºÐÀ» ü¿¡ Ãļ ¼¯´Â´Ù. 5. °è¶õ ÈòÀÚ¸¦ °ÅÇ°À» ³»¾î 4¿¡ õõÈ÷ ¼¯´Â´Ù. 6. 5¸¦ ¸ÓÇÉÆÒ¿¡ ³Ö°í 230µµÀÇ ¿Àºì¿¡ 20~25ºÐ Á¤µµ ³ë¸©ÇØÁú ¶§±îÁö ±¸¿ö ³½´Ù. Ãâó : °¡Á¤°ú °Ç° 2002³â 7¿ùÈ£ ¾Æ¸¶¾¾Äá »§ Àç·á Çö¹Ì°¡·ç 2ÄÅ, ŸÇÇ¿ÀÄ«°¡·ç 1ÄÅ, ¼³ÅÁ 3¼ý°¥, ÀÜź°Ë 3¼ý°¥, Å»ÁöºÐÀ¯ 1ÄÅ, ¾Æ¸¶¾¾ 1/4ÄÅ, Äá°¡·ç 1/4ÄÅ, ¼Ò±Ý 1Ƽ½ºÇ¬, ¸¶¸¥È¿¸ð ÇÑ ¼ý°¥ ¹Ý, Ä«³î¶óÀ¯ 1/4ÄÅ, ¹ÌÁö±ÙÇÑ ¹° 2ÄÅ, ½ÄÃÊ 1Ƽ½ºÇ¬, °è¶õ 3°³ ¸¸µå´Â ¹ý 1. ¸¶¸¥Àç·á¸¦ º¼¿¡ ¼¯´Â´Ù. 2. ±â¸§, ¹°, ½ÄÃʸ¦ ¼¯¾î¼ ¸¶¸¥Àç·áµé°ú ¼¯´Â´Ù. 3. À§ Àç·á¿¡ °è¶õÀ» ³Ö°í, ·¦ ¾º¿ö¼ µû¶æÇѵ¥ 1½Ã°£µ¿¾È 2¹è°¡ µÉ ¶§±îÁö µÐ´Ù. 4. 30ºÐ¿¡¼ 1½Ã°£ Á¤µµ ¿ÏÀüÈ÷ Àú¾î¼ 180µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ 1½Ã°£ Á¤µµ ±Á´Â´Ù. 5. ¿ÍÀ̾ À§¿¡ µÎ°í ½ÄÈù ÈÄ ¸Ô´Â´Ù. Ãâó : recipe in Sanitarium homepage |